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甜蜜的柠檬小西饼

2018-10-11 18:41:43

主料

奶油 :70 低筋面粉 :130 柠檬 :20

辅料糖 :60蛋 :19

具体步骤步1.奶油软化后,与糖粉一起打至松发变白。盘纸上,约可挤20份,再于每份饼干煳的表面放少许柠檬皮末作装饰。第二步2.蛋打散成蛋液,分2?3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入蜂蜜及柠檬汁拌匀即为面煳。第三步3.烤盘先铺上烤盘纸,将面煳装入挤花袋,以平口花嘴慢慢挤入烤第四步4.将作法3放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。

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