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超简单超健康无奶油芒果冰激凌

2018-10-12 20:07:13

主料

牛奶 :300ml 芒果 :4个

辅料砂糖 :5小勺 玉米淀粉 :10

具体步骤 第一步1. 准备原材料:牛奶一包半,芒果四个,砂糖五勺,玉米淀粉十克。 第二步2. 牛奶放到锅中加砂糖,熬十分钟。 第三步3. 芒果肉切出来,放到碗中 第四步4. 我捣捣捣,成糊状,不用太细,里面带着芒果粒也是很好吃的。 第五步5. 加入十克玉米淀粉搅拌均匀。 第六步6. 将芒果泥放入晾凉的牛奶中。 第七步7. 搅拌均匀,放入冰箱冷冻层中。 第八步8. 每隔半个小时拿出来搅拌一下,需要搅拌五次。这是第一次,还没有冻的痕迹。 第九步9. 这是第三次,已经开始慢慢粘稠了。 第十步10. 最后再冻上四五个小时就可以吃了,这个冻了一晚上有点过了。 第十一步11. 稍微化了一个小时之后,效果就出来了,很绵软。 第十二步12. 大热天的吃上一口,浓浓牛奶味,香甜芒果味道,夹杂着芒果果粒,吃起来更健康更放心,没有放淡奶油也不会发胖。

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